Меню
12+

Еженедельное общественно-политическое издание «Когалымский вестник»

20.06.2014 10:40 Пятница
Если Вы заметили ошибку в тексте, выделите необходимый фрагмент и нажмите Ctrl Enter. Заранее благодарны!
Выпуск 25 от 20.06.2014 г.

ОТКРЫТ ЛЕТНИЙ СЕЗОН ТОРГОВЛИ

С приближением лета на улицах городов повсеместно появляются открытые палатки по реализации плодоовощной продукции и летние кафе. Наконец-то и в наш город пришло лето, а вместе с ним открылись летние кафе и торговые палатки. Как открыть объект такой торговли, какие правила должны соблюдаться для того, чтобы отдых и поход за покупками был приятным и безопасным?

На территории города Когалыма нестационарные торговые объекты организуют свою деятельность в соответствии с Постановлением Администрации города Когалыма № 1357 от 06.06.2012 г. «Об организации работы нестационарных торговых объектов на территории города Когалыма». Объекты мелкорозничной торговли, летние кафе размещаются на территории города в соответствии с утвержденной схемой и осуществляют свою работу с 1 июня по 30 сентября.
Выделение мест под размещение и эксплуатацию нестационарных торговых объектов (палатки по торговле плодово-овощными культурами, летние кафе) на территории города Когалыма в летне-осенний период осуществляется исключительно путем проведения торгов в форме аукциона. Информация о проведении торгов в форме аукциона на право заключения договоров аренды земельных участков ежегодно размещается на официальном сайте Администрации города Когалыма в сети Интернет (www.admkogalym.ru) и в газете «Когалымский вестник». Аукцион является открытой формой предоставления земельных участков в аренду, и принять участие в нем может любое торговое предприятие или предприниматель, осуществляющий розничную торговлю.
Отметим, что объекты мелкорозничной торговой сети и летние кафе предприятий, имеющих в собственности или в аренде прилегающую территорию, размещаются без учета результатов конкурса.
При осуществлении торговли предприниматель обязан организовать свою работу в соответствии с правилами продажи отдельных видов товаров (иметь информацию о наименовании юридического лица и его местонахождении либо информацию об индивидуальном предпринимателе и его свидетельства о регистрации, режиме работы объекта, единообразных и четко оформленных ценников на реализуемые товары), санитарными правилами (иметь форменную санитарную одежду, медицинскую книжку установленного образца), нести ответственность за качество реализуемой продукции, содержать в чистоте прилегающую территорию в соответствии с требованиями правил благоустройства и санитарного содержания города Когалыма.
В соответствии с установленными требованиями, летние кафе должны быть обеспечены централизованным водоснабжением, канализацией либо автономной системой обеспечения водой и вывоза отработанной с проведением текущей санитарной обработки. Обязательно наличие умывальников, биотуалетов для посетителей и персонала, обеспеченность холодильным оборудованием, одноразовой посудой и инвентарем, изготовленного из материалов, разрешенных для контакта с пищевыми продуктами.
Вскоре начнется торговля бахчевыми культурами. Чтобы из вкусного и полезного арбуз или дыня не превратился в опасный продукт, необходимо, кроме вышеперечисленных условий, соблюдать следующие правила:
- продажа плодоовощной продукции и бахчевых культур должна производиться при наличии палаток и необходимого оборудования — засетченных ларей, контейнеров, корзин, стоящих на напольных стеллажах;
- приобретать овощи, ягоды, фрукты, в том числе арбузы и дыни только с целостной кожурой, без признаков загнивания и порчи, так как продажа продукции с явными признаками порчи запрещена. Необходимо знать, что реализация бахчевых культур с надрезами для определения их спелости не допускается, так как это может явиться причиной загрязнения продукта, в том числе и возбудителями опасных заболеваний.
Отдел потребительского рынка и развития предпринимательства управления экономики Администрации города Когалыма.

Добавить комментарий

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные и авторизованные пользователи.

77